Adana'da Patates Fiyatları Düştü: Çiftçiler Bereketten Memnun
Adana'nın verimli topraklarında yetişen patatesin hasadı yaklaşık 20 gün önce başladı. Çukurova bölgesinde son yıllarda üretimi artış gösteren patateste bu sezon rekoltenin geçen yıla göre daha yüksek olması bekleniyor. Geçtiğimiz yıl 79 bin dönüm alanda gerçekleştirilen ekimin ardından 281 bin ton civarında bir rekolte elde edilmişti. Bu yıl ise hem ekim alanlarının genişlemesi hem de olumlu hava koşullarının etkisiyle verimin daha da artması öngörülüyor.
Tarlalarda hummalı bir çalışma ile toplanan patatesler, özenle kasalara veya çuvallara dolduruluyor. Üretim bölgelerinden toplanan ürünler, yakın illere gönderilecekler için kasalara, daha uzak mesafelere sevkiyatı yapılacak olanlar ise dayanıklılığı düşünülerek çuvallara yerleştiriliyor. Ardından kamyonlarla Türkiye'nin dört bir yanına dağıtılmak üzere yola çıkıyor. Hasadın başlangıcında tarlada kilogramı 30 TL civarında seyreden patates fiyatları, ürün bolluğuyla birlikte 20 TL seviyelerine kadar geriledi. Üreticiler, bu fiyat seviyesinden duydukları memnuniyeti dile getiriyor.
Adana Tarım Platformu Sözcüsü Cahit İncefikir, patates üretimindeki genel durumu değerlendirdi. İncefikir, çiftçilerin elde edilen ürün tonajından memnun olduğunu belirterek, “Hasat süreci 20 gündür devam ediyor. Yaptığımız gözlemlerde, bölgeler arasında verim farklılıkları olduğunu görüyoruz. Kimi tarlalarda dönüm başına 2 ton ürün alınırken, bazılarında bu rakam 4 ila 4.5 tona kadar çıkabiliyor. Mevsimsel değişiklikler ve özellikle mevsiminde yaşanan aşırı yağışlar verimlerde dalgalanmalara neden oldu. Bu durum, bazı üreticilerin yüzünü güldürürken, bazılarının beklentilerinin altında kalmasına yol açtı. Ancak kilogramı 20 TL’den ürününü satan ve yeterli verim alan çiftçilerimiz genel olarak memnuniyetlerini ifade ediyorlar” dedi.
Patatesin üretim sürecinin oldukça zahmetli ve maliyetli olduğuna dikkat çeken İncefikir, “Patates yetiştiriciliği, özellikle işçilik maliyetleri göz önüne alındığında, üretim masraflarını önemli ölçüde artırıyor. Aşırı yağışların etkilediği birçok bölgede, ekim sonrası kök çürümeleri yaşandı. Bu olumsuzluklar nedeniyle bazı çiftçilerimiz yeniden ekim yapmak zorunda kaldılar. Bu ek maliyet yaratmanın yanı sıra ürünün gelişim sürecini de olumsuz etkiledi. İlk ekim dönemindeki elverişli hava koşullarından faydalanamayan ürünlerde gelişimde bir yavaşlama gözlemlendi ve bu da nihai verime yansıdı” şeklinde konuştu. Üreticilerden Fahrettin Ateş de, 40 günlük hasat döneminin ortasında olduklarını belirterek, “Kalan 20 günlük sürede de umuyoruz ki her şey yolunda gidecek. Bu yıl fiyatlarımızın iyi olması ve para kazanabilmemiz bizleri sevindiriyor. Turfanda ürün yetiştirdiğimiz için depolama imkanımız bulunmuyor, bu yüzden ürünü doğrudan tüketiciye ulaştırıyoruz. Ekim dönemindeki hava koşulları bazı tarlalarda verimi düşürse de, genel olarak fiyatlardaki memnuniyetimiz yüksek” ifadelerini kullandı.
