Adana'da Patates Fiyatları Düştü, Üretici Yüzü Güldü

Adana'nın bereketli topraklarında yetişen patatesin hasadı yaklaşık 20 gün önce başladı. Çukurova Bölgesi'nde son yıllarda üretimi giderek artan patateste, bu sezon beklentilerin üzerinde bir rekolteye ulaşılması öngörülüyor. Yaklaşık 79 bin dönümlük alanda ekimi yapılan farklı patates çeşitlerinde, geçen yıl elde edilen 281 bin tonluk rekoltenin bu yıl daha da üzerine çıkması bekleniyor. Tarlalarda hummalı bir çalışma yürüten tarım işçileri, topladıkları patatesleri özenle kasalara veya çuvallara dolduruyor. Ürünler, yakın mesafedeki illere kasalarla, daha uzak noktalara ise çuvallanarak kamyonlarla sevk ediliyor.

Hasat döneminin başlangıcında tarlada kilogramı 30 Türk Lirası'ndan alıcı bulan patatesin fiyatı, piyasaya daha fazla ürün girmesiyle birlikte kilogram başına 20 Türk Lirası seviyelerine kadar geriledi. Üreticiler, mevcut fiyat seviyelerinden duydukları memnuniyeti dile getiriyor. Adana Tarım Platformu Sözcüsü Cahit İncefikir, hasadın 20 gündür sürdüğünü belirterek, “Üreticilerimizle yaptığımız görüşmelerde, verimlerin bölgelere göre değişiklik gösterdiğini gözlemliyoruz. Dönüm başına alınan ürün miktarı bazı tarlalarda 2 ton civarındayken, bazı alanlarda bu rakam 4 ila 4,5 tona kadar çıkabiliyor. Mevsimsel koşullar ve özellikle aşırı yağışların etkisiyle verimlerde dalgalanmalar yaşandı. Bu durum, bazı bölgelerdeki üreticilerin yüzünü güldürürken, diğerlerinde ise beklentilerin tam olarak karşılanamamasına neden oldu. Ancak, ürününü kilogramı 20 TL’den satabilen ve yeterli verim alan çiftçilerimiz genel olarak memnun” açıklamasında bulundu.

İncefikir, patates üretiminin ciddi bir emek ve maliyet gerektirdiğine dikkat çekerek, “Patatesin işlenmesi ve toplanması büyük bir iş gücü gerektiriyor. İşçilik maliyetleri eklendiğinde, üretim giderleri önemli ölçüde artış gösteriyor. Maalesef, birçok bölgemiz aşırı yağışlardan olumsuz etkilendi. Üreticilerimizin bir kısmı, ekim yaptıktan sonra bazı alanlarda kök çürümesi gibi sorunlarla karşılaştı ve bu sebeple yeniden ekim yapmak durumunda kaldılar. Bu zorunlu ikinci ekimler, hem ek maliyet getirdi hem de ürünün gelişim sürecini olumsuz etkiledi. İlk ekim dönemindeki elverişli hava koşullarından faydalanamayan ürünlerde gelişimde gecikmeler yaşandı ve bu durum doğrudan verime yansıdı” dedi. Bu olumsuzluklara rağmen, genel verimlilik ve fiyat dengesinin üreticiyi tatmin ettiği belirtildi.

Üreticilerden Fahrettin Ateş, 40 gün sürmesi beklenen patates hasadında sürecin ortalarına gelindiğini ifade ederek, “Hasat dönemimizin kalan 20 gününde de benzer bir seyir izlemesini umuyoruz. Bu yılki fiyatlarımız oldukça iyi durumda ve kazanç sağlıyoruz. Turfanda ürün grubunda yer aldığımız için depolama imkanlarımız sınırlı; bu nedenle ürünlerimizi doğrudan tarladan tüketiciye ulaştırma yöntemini kullanıyoruz. Ekim dönemindeki hava koşulları bazı tarlalarda verim düşüşüne yol açsa da, genel olarak ürün fiyatlarındaki olumlu seyir sayesinde memnuniyetimi dile getirebilirim” şeklinde konuştu. Bu yılki rekolte ve fiyatların, zorlu üretim sürecine rağmen çiftçilerin yüzünü güldürmesi bekleniyor.