Avrupa'da Türk Salçasında Tehlikeli Kirlilik: Cam Parçaları Bulundu
Avrupa Komisyonu'nun Gıda ve Yem için Hızlı Alarm Sistemi (RASFF), Türkiye menşeli bir domates salçası ürününün içinde cam kırıklarının bulunduğunu bildirdi. Almanya'nın bu durumu 'ciddi risk' olarak değerlendirmesinin ardından, söz konusu ürün hem dağıtım ağından çekildi hem de tüketicilere ulaşanların geri çağrılması için harekete geçildi.
RASFF kayıtlarına göre, bu endişe verici durum bir tüketici şikayetinin ardından ortaya çıktı. Yapılan detaylı incelemeler neticesinde, Türkiye'den gönderilen domates salçasının içerisinde yabancı bir madde olarak cam parçacıklarının yer aldığı tespit edildi. Almanya tarafından sisteme iletilen bu bildirim, 16 Temmuz 2026 tarihinde gerçekleşti. Ürün, genel gıda kategorisi altında 'çorbalar, soslar ve çeşniler' alt sınıfında sınıflandırıldı.
Yetkili merciler, cam kırıklarının insan sağlığı için oluşturabileceği potansiyel fiziksel yaralanma tehlikesi nedeniyle bu olayı 'ciddi risk' kategorisine aldı. Bu sınıflandırma, sorunun vahametini ve acil müdahale gerekliliğini vurguluyor. Güvenlik önlemleri kapsamında, Almanya'da iki aşamalı bir süreç başlatıldı. İlk olarak, ilgili domates salçası ürünleri tüm dağıtım kanallarından derhal geri çekildi. Ardından, tüketicilerin eline ulaşmış olan ürünlerin de iade edilmesi ve kullanılmaması amacıyla kapsamlı bir geri çağırma operasyonu başlatıldı.
RASFF tarafından yapılan bilgilendirmede, söz konusu ürünün marka adı, üretici firması, parti numarası veya son kullanma tarihi gibi kritik detaylara yer verilmediği belirtildi. Bu eksikliğe rağmen, Fransa'nın da bu takip sürecine dahil olduğu ve uluslararası gıda güvenliği ağı INFOSAN aracılığıyla da ilgili kurumların bilgilendirildiği kaydedildi. Bu durum, gıda güvenliği konusundaki uluslararası işbirliğinin önemini bir kez daha gözler önüne seriyor.
