Aydın'da Kestane Hasadı Başladı: Yüksek Yevmiyeye Rağmen İşçi Bulmak Zor
Aydın'da kestane hasat sezonu açıldı ancak üreticiler, bu önemli tarımsal ürünün toplanması için gerekli iş gücünü sağlamakta ciddi sıkıntılar yaşıyor. Özellikle yüksekliği 60-70 metreyi bulan ağaçlara tırmanarak kestaneleri düşüren 'çırpıcı' bulmak adeta imkansız hale geldi. Bu durum, üreticileri alternatif çözümler aramaya itiyor; bazıları hafta içi kendi mesleklerini icra edip, hafta sonları ise kendi bahçelerindeki hasada bizzat katılmak zorunda kalıyor.
Bu yılki yevmiyeler henüz resmi olarak netleşmemiş olsa da, beklentiler oldukça yüksek. Edinilen bilgilere göre, ağaçlara tırmanacak çırpıcılar için günlük 5 bin Türk Lirası, yere düşen kestaneleri toplayacak işçiler için ise 2 bin 500 Türk Lirası civarında bir ücret talep ediliyor. Bu cazip ücretlere rağmen, iş arayan personel sayısındaki yetersizlik dikkat çekiyor. Üreticiler, yüksek ödemeler yapmayı göze aldıkları halde, çalışacak eleman bulamadıklarını ve bu durumun hasat sürecini olumsuz etkilediğini dile getiriyor.
Türkiye'nin kestane üretiminde önde gelen illerinden olan Aydın'da, hava sıcaklıklarının düşmesiyle birlikte hasat hareketliliği hız kazandı. Köşk, Sultanhisar, Nazilli ilçeleri ile komşu İzmir'in Ödemiş ilçesi arasındaki dağlık arazilerde üreticiler, emeklerinin karşılığını almak için hummalı bir çalışma yürütüyor. Kestane ağaçlarının zirvesine tırmanan erkek işçiler, kestaneleri yere düşürürken, yerdeki dikenli kozalakları ise kadın işçiler topluyor. Toplanan ürünler, daha sonra dikenlerinden arındırılarak ihracata hazır hale getiriliyor.
Üreticiler, kestane hasadının zorluklarına dikkat çekerek, bu işin hem tehlikeli hem de oldukça meşakkatli olduğunu vurguluyor. Ağaçlara tırmanmanın ciddi riskler taşıdığını belirten çiftçiler, dikenli kestane kozalaklarını toplamanın da el becerisi ve dikkat gerektirdiğini ifade ediyor. Yüksek yevmiyeler sunmalarına rağmen işçi bulamamalarının temel nedeninin, bu işin zorluğu ve tehlikesi olduğunu düşünüyorlar. Öte yandan, bazı bölgelerde dolu yağışının kestane rekoltesini düşürdüğü bilgisi paylaşılırken, genel olarak bu yıl verim ve rekolteden memnun oldukları belirtiliyor.