Bayram Hazırlıkları Tarihi Yarımada'da Yoğunluğa Neden Oldu
Kurban Bayramı'nın yaklaşmasıyla birlikte İstanbul'un tarihi çarşıları, bayram hazırlıklarını son güne bırakan vatandaşların akınına uğradı. Özellikle Mısır Çarşısı ve Kapalıçarşı, bayram alışverişi yapmak isteyen İstanbullular tarafından dolduruldu. Tatil öncesinde eksiklerini gidermek isteyenlerin ilk durağı, geleneksel lezzetlerin ve hediyelik eşyaların bulunduğu bu tarihi mekanlar oldu.
Vatandaşların en çok rağbet gösterdiği alanlar arasında şekerleme, lokum ve çikolata satan dükkanlar öne çıktı. Bayram ziyaretlerinde ikram edilmek üzere tatlı ve şekerlemeler büyük ilgi görürken, bu ürünlerin satıldığı tezgahların önünde zaman zaman uzun kuyruklar oluştu. Çarşıların giriş ve çıkış noktalarında da tatlı bir hareketlilik gözlemlendi.
Bayram alışverişi sadece tatlılarla sınırlı kalmadı. Baharatçılar ve çeşitli hediyelik eşyalar satan dükkanlar da hem yerli hem de yabancı turistlerin ilgisini çekti. Bayram sofraları için özel baharatlar arayanlar ve sevdiklerine küçük hediyeler almak isteyenler bu dükkanlarda yoğunluk oluşturdu. Çarşı esnafı, gün boyu süren alışveriş trafiğinden memnuniyet duyduklarını belirtti.
Çarşı esnaflarından Sedat Karakuş, bayram öncesi alışveriş trendleri hakkında bilgi verdi. Karakuş, vatandaşların öncelikle kurbanlık ibadetini yerine getirdikten sonra, misafirlerini ağırlamak amacıyla lokum gibi geleneksel tatlılara yöneldiğini söyledi. Kuruyemiş satışlarının biraz daha sakin ilerlediğini ancak Türk lokumunun hem yerli halkın hem de yabancı turistlerin vazgeçilmezi olduğunu vurguladı. Satışların bayramın son gününe kadar devam etmesini beklediklerini sözlerine ekledi.
