Diyarbakır'da Halk Sağlığını Tehdit Eden Tonlarca Bozuk Un Ele Geçirildi
Diyarbakır'da gerçekleştirilen titiz gıda denetimleri kapsamında, halk sağlığını ciddi şekilde riske atabilecek boyutta bir skandal ortaya çıkarıldı. Şehitlik Mahallesi'nde faaliyet gösteren bir işletmeye yönelik yapılan kontrollerde, son kullanma tarihi geçmiş ve böceklenmiş olduğu tespit edilen tam 7 ton 100 kilogram un ele geçirildi. Bu durum, gıda güvenliği konusunda ne kadar dikkatli olunması gerektiğini bir kez daha gözler önüne serdi.
Diyarbakır Büyükşehir Belediyesi Sağlık İşleri Dairesi Başkanlığı'na bağlı uzman gıda denetim ekipleri, kent genelinde güvenilir gıdaya erişimin sağlanması ve vatandaşların sağlığının korunması amacıyla rutin denetimlerini aralıksız sürdürüyor. Bu kapsamda yapılan operasyonda, söz konusu işletmede depolanan unların hem son kullanma tarihlerinin dolmuş olduğu hem de böceklenmiş olduğu saptandı. Tüketilmesi halinde ciddi sağlık sorunlarına yol açabilecek nitelikteki bu ürünler, derhal kontrol altına alındı.
Sağlık açısından büyük tehlike arz eden bu tonlarca bozuk un, zabıta ekiplerinin de desteğiyle titiz bir şekilde kayıt altına alındı. Mevzuata aykırı koşullarda muhafaza edildiği belirlenen unlar, gerekli yasal işlemler tamamlandıktan sonra imha edilmek üzere el konuldu. Ekipler, el konulan ürünleri şehrin atık yönetim noktası olan Çöp Aktarma İstasyonu'na taşıyarak tamamen ortadan kaldırılmasını sağladı. Bu operasyon, denetimlerin ne kadar hayati bir öneme sahip olduğunu bir kez daha kanıtladı.
Yetkililer, benzer durumların yaşanmaması için gıda işletmelerinin hijyen ve saklama koşullarına azami özen göstermesi gerektiğini vurguladı. Halk sağlığını hiçe sayan bu tür eylemlere karşı denetimlerin bundan sonra da kararlılıkla devam edeceği belirtildi. Vatandaşların da şüpheli gördükleri gıda ürünleri hakkında ilgili birimlere bildirimde bulunmaları teşvik edildi. Güvenli gıda temini, toplum sağlığının temel taşlarından biri olarak öne çıkıyor.
