Makbul Marka Sirkede Kanserojen Boya Tespit Edildi
Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenliği konusunda önemli bir adım atarak 'Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar' listesini güncelledi. Bu güncellemeyle birlikte, Türkiye'nin önde gelen kuruyemiş zincirlerinden biri olan Makbul'un ürünleri de denetimlerden geçti. Yapılan incelemeler sonucunda, firmanın kendi markası altında satışa sunduğu bazı sirke çeşitlerinde, gıdalarda kullanılması kesinlikle yasaklanmış kanserojen bir boya maddesi tespit edildiği duyuruldu.
Bakanlığın resmi internet sitesinde yayımlanan ve yakın zamanda güncellenen listede, Makbul mağazalarında tüketicilere sunulan iki farklı tür sirkenin içeriği mercek altına alındı. Laboratuvar analizleri neticesinde, bu ürünlerde 'gıda boyası' olarak nitelendirilen ve insan sağlığına zararlı olduğu bilinen bir maddeye rastlandığı belirtildi. Bu tespit, hem firmanın ürün kalitesi hem de gıda denetimlerinin ne kadar kritik olduğunu bir kez daha gözler önüne serdi.
Yapılan detaylı analizler, Makbul firmasının Ankara'nın Yenimahalle ilçesindeki bir şubesinde satışta olan 'Limonlu, Sarımsaklı, Zencefilli bal sirkesi' ile 'Alıç sirkesi' isimli ürünler üzerinde yoğunlaştı. Yetkililer tarafından gerçekleştirilen incelemeler ve laboratuvar testleri sonucunda, bu sirkelerde tespit edilen boya maddesinin, gıda üretiminde kullanılmasının yasal olarak mümkün olmadığı ve kanserojen etki taşıdığı raporlandı. Bu bulgular, gıda güvenliği açısından ciddi endişelere yol açtı.
Bu olumsuz tespitlerin ardından, Makbul firmasının ilgili ürünlerin mağazalarındaki satışını derhal durdurduğu öğrenildi. Sirkelerin, Makbul Kuruyemiş markası adına Hekimhan Bitkisel Sanayi A.Ş. tarafından fason üretim yöntemiyle hazırlandığı bilgisine ulaşıldı. Firmanın bu durumla ilgili henüz resmi bir açıklama yapmadığı belirtilirken, Tarım ve Orman Bakanlığı'nın bu tür denetimleri titizlikle sürdüreceği kaydedildi. Tüketicilerin gıda seçimlerinde daha dikkatli olmaları ve bakanlık duyurularını takip etmeleri önem taşıyor.
