Sığla Ağaçlarından Elde Edilen Değerli Yağ ve Buhur Üretimi Başladı
Muğla'nın Köyceğiz ilçesinde, doğanın cömert sunduğu sığla ağaçlarından elde edilen değerli yağ ve buhurun üretimine yönelik 2026 yılı sezonu start aldı. Kavakarası Mahallesi'nde yaklaşık 50 hektarlık bir alanda yoğunlaşan çalışmalarla, bu yıl 1 ton sığla yağı ve 3 ton sığla buhuru elde edilmesi hedefleniyor. Modern ve kapalı sistem üretim tekniklerinin kullanıldığı bu süreç, hem verimliliği artırıyor hem de bölge halkı için önemli bir istihdam kaynağı oluşturarak yerel ekonomiyi canlandırıyor.
Muğla Orman Bölge Müdürlüğü'nün koordinasyonunda yürütülen bu önemli projede, binlerce yıllık geçmişe sahip sığla ağaçlarının özünden faydalanılıyor. Yüksek ekonomik değeriyle bilinen sığla ürünleri için ayrılan 50 hektarlık üretim alanında, ağaç kabuklarının işlenerek yağa ve buhura dönüştürülmesi aşamaları titizlikle takip ediliyor. Bu yılki hedefler doğrultusunda, hedeflenen 1 ton sığla yağı ve 3 ton sığla buhurunun elde edilmesi için tüm imkanlar seferber edilmiş durumda. Bölge Müdürü Mustafa Ülküdür, Beyobası Orman İşletme Şefliği'ne bağlı üretim sahasındaki kabuk kızıllatma ve kazıma işlemlerini bizzat yerinde inceleyerek, üretim sürecinin her aşamasını yakından gözlemledi.
Üretim tesislerinde gözlemlenen süreçler, sığla kabuklarının önce kaynatılmasını, ardından preslenerek yağının ayrılmasını ve son olarak da buhur formuna getirilmesini kapsıyor. Geçmişte açık ateş yöntemiyle yapılan kaynatma işlemleri, Muğla Orman Bölge Müdürlüğü ve Güney Ege Kalkınma Ajansı (GEKA) iş birliğiyle hayata geçirilen kapalı ısıtma sistemi sayesinde artık çok daha modern ve kontrollü koşullarda gerçekleştiriliyor. Nisan ayında başlayan ve ekim ayına kadar sürecek olan üretim sezonu boyunca, toplanan sığla kabukları Kavakarası'ndaki tesiste işlenerek nihai ürünlere dönüştürülüyor. Bu yenilikçi yaklaşım, hem ürün kalitesini yükseltiyor hem de üretim verimliliğini en üst düzeye çıkarıyor.
Bu değerli doğal ürünlerin üretim süreci, sadece doğaya ve ekonomiye değil, aynı zamanda yöre halkına da önemli katkılar sağlıyor. Kavakarası ve çevresindeki mahallelerde yaşayan vatandaşlar, üretim faaliyetlerinde aktif rol alarak hem gelir elde ediyor hem de bölgenin kalkınmasına destek oluyor. Orman Bölge Müdürü Mustafa Ülküdür, sığla ağacının dünya üzerinde sadece belirli bölgelerde, özellikle Anadolu'nun güneybatı kısımlarında yetişen endemik bir tür olduğunu vurgulayarak, Muğla'da 1408 hektarlık sığla ormanı bulunduğunu belirtti. Ülküdür, "Sahadan ağaçlardan yağın elde edilmesinden, üretim tesislerinden yağın dönüştürülmesine kadar tüm aşamalarda köylülerimiz çalışıyor. Böylelikle hem yöre halkına hem de ülke ekonomisine katkı sağlamış bulunmaktayız" diyerek projenin sosyal ve ekonomik boyutuna dikkat çekti.
Kozmetik, ilaç ve aromaterapi gibi sektörlerde yüksek talep gören sığla yağı, Türkiye'nin en değerli doğal orman ürünlerinden biri olarak öne çıkıyor. Ürünün saflığına ve kalitesine bağlı olarak kilogram fiyatı ortalama 7 bin 500 Türk Lirası ile 15 bin Türk Lirası arasında değişiyor. Özellikle ihracata yönelik üretilen yüksek kaliteli sığla yağlarında bu fiyatlar daha da yukarılara çıkabiliyor. Sığla buhurunun kilogram fiyatı ise işlenme derecesine ve satış noktasına göre değişiklik göstermekle birlikte, genellikle 500 Türk Lirası ile 3 bin Türk Lirası aralığında alıcı buluyor.
