Yaz Geldi, Mangal Malzemeleri Cep Yaktı: Fiyatlar İkiye Katlandı
Yaz aylarının gelmesiyle birlikte keyifli açık hava aktivitelerinin başında gelen mangal yapma geleneği yeniden canlandı. Ancak bu durum, bazı satıcılar tarafından fırsata çevrilerek etiketlere yansıyan astronomik fiyat artışlarına neden oldu. Özellikle tavuk ürünlerinde görülen fahiş zamlar, tüketicilerin bütçesini zorlarken, piknik hazırlığı yapanları da düşündürüyor.
Geçtiğimiz bahar aylarında kilogramı ortalama 220 Türk Lirası civarında seyreden ızgaralık tavuk kanat fiyatları, yeni sezonla birlikte adeta uçuşa geçti. Yüzde 115'lik bir artışla kilogramı 450 Türk Lirası seviyelerine ulaşan kanat fiyatları, tüketiciler tarafından eleştirilerin odağı haline geldi. Benzer şekilde tavuk pirzola fiyatları da önceki dönemlere göre yüzde 55'lik bir artışla 165 liradan 260 liraya kadar yükseldi. Bu durum, sadece beyaz et fiyatlarını değil, genel gıda maliyetlerini de yukarı çekti.
Zam furyası sadece tavuk etleriyle sınırlı kalmadı. Mangal keyfinin olmazsa olmazları arasında yer alan kömür ve mangal ekipmanları da nasibini aldı. Bahar aylarında kilogramı 80 Türk Lirası olan mangal kömürünün fiyatı, şu anda 150 Türk Lirası'na kadar çıktı. Standart boyuttaki mangalların fiyatları da 300 liradan 600 liraya fırlayarak adeta ikiye katlandı. Bu durum, ilkbaharda daha uygun fiyatlarla alınan bu ürünlerin, yaz sezonuyla birlikte erişilemez hale geldiğini gösteriyor.
Öte yandan, keyifli bir piknik için gerekli olan diğer malzemelerde de benzer fiyat artışları gözlemleniyor. Geçtiğimiz Nisan ayında ortalama 800 Türk Lirası'na temin edilebilen katlanabilir masa ve sandalye setleri, yaz sezonunun başlamasıyla birlikte 1.500 Türk Lirası'na kadar çıktı. Bu durum, genel bir fiyat artış eğiliminin yaşandığını ve tüketicilerin hem gıda hem de ekipman maliyetlerinde önemli bir yükle karşı karşıya kaldığını ortaya koyuyor. Yetkililerden bu konuda bir denetim ve önlem beklentisi giderek artıyor.