Terk Edilen Tarlalar Aronya İle Altına Döndü: Üreticiler Rekora Koşuyor
Kastamonu'nun Şenpazar ilçesinde, uzun yıllardır tarıma elverişli olmasına rağmen atıl bir şekilde bekleyen araziler, doğru bir stratejik yatırım ile adeta altın tarlalarına dönüştü. İlçeye bağlı Harmangeriş ve Salman köylerinde başlatılan yenilikçi bir tarım projesi kapsamında, daha önce kimsenin yüzüne bakmadığı topraklar, son yılların popüler ve besin değeri yüksek meyvesi aronya ile buluşturuldu. Bu dönüşüm, bölge çiftçileri için umut ışığı olurken, atıl durumdaki arazilerin ekonomik değere kavuşmasının gururunu yaşıyorlar.
Projenin hayata geçirilmesinde öncülük eden üç yerel üreticinin vizyoner yaklaşımı sayesinde, toplamda 84 dekarlık bir alana yaklaşık 30 bin adet aronya fidanı dikildi. Toprakla buluşan fidanlar, kısa sürede meyve vermeye başlayarak beklentilerin üzerine çıktı. Düzenlenen ilk hasat etkinliğinde, bölge halkı ve üreticiler, bu sezon için hedeflenen 7 tonluk rekolteye ulaşmanın heyecanını paylaştı. Bu verimli sonuçlar, aronya üretiminin bölge ekonomisi için ne denli büyük bir potansiyel taşıdığını gözler önüne serdi.
Aronya hammaddesini işleyerek katma değeri yüksek ürünler elde etmeyi amaçlayan üreticilerden Ercüment Oğuz, projenin kendileri için taşıdığı önemi şu sözlerle dile getirdi: "Yıllardır boş duran, organik maddesi ve mineralleri açısından son derece zengin olan bu toprakları, aronya gibi değerli bir bitkiyle buluşturduğumuz için büyük bir gurur duyuyoruz. Şimdiden aronya özü ve sirkesi gibi ürünlerin üretimlerine başladık. En büyük hedefimiz, bu mucizevi meyveyi işleyerek uluslararası pazarlara açılmak ve Kastamonu'nun adını dünya çapında duyurmak."
Projenin diğer öncü isimlerinden Şeref Öztürk ise, bu başarıda yerel yönetimlerin ve ilgili kurumların sağladığı desteğin altını çizdi. Öztürk, "Bu meyveyle tanışmamız ve bahçelerimizi bu hale getirmemiz sürecinde bizlere büyük destek oldular. Atıl durumdaki arazilerimizin yeniden bereketli topraklara dönüşmesi bizleri inanılmaz mutlu ediyor. Bu proje, bölgedeki diğer çiftçilere de ilham kaynağı olacaktır" şeklinde konuştu. Aronya üretiminin yaygınlaşmasıyla birlikte, bölgedeki istihdam olanaklarının artması ve çiftçilerin gelir düzeylerinin yükselmesi bekleniyor.
