Türk Su Ürünleri İhracatı Rekor Kırdı: 1 Milyar Doları Aştı
Türkiye'nin su ürünleri ve hayvansal mamuller sektöründe ihracat rakamları, Cumhuriyet tarihinin ilk altı aylık döneminde görülmemiş bir başarıya imza attı. Yılın ilk yarısında gerçekleştirilen ihracat, geçen senenin aynı dönemine kıyasla yüzde 14'lük bir artış kaydederek toplamda 1 milyar 110 milyon 366 bin dolara ulaştı. Bu dikkat çekici yükselişle birlikte, su ürünleri ihracatı ilk kez yılın ilk yarısında 1 milyar dolar barajını aşma başarısını göstererek, sektörel tarihte önemli bir kilometre taşı olarak kayıtlara geçti.
Bu rekor seviyedeki ihracat performansı, Türkiye'nin dünya genelindeki 88 farklı ülkeye gönderdiği 128 bin 357 ton su ürünü sayesinde elde edildi. Geçtiğimiz yılın aynı döneminde 972 milyon 947 bin dolar olan ihracat geliri, bu yıl 1 milyar 110 milyon 366 bin dolara yükselerek önemli bir sıçrama yaptı. Bu durum, Türk su ürünlerinin uluslararası pazardaki artan talebini ve rekabet gücünü açıkça ortaya koymaktadır.
Sektörün elde ettiği bu muazzam gelirin büyük bir kısmı, başlıca üç ana üründen kaynaklanıyor. En yüksek geliri 389 milyon 133 bin dolar ile levrek sağlarken, onu 295 milyon 798 bin dolar ile çipura ve 201 milyon 849 bin dolar ile Türk somonu takip ediyor. Bu üç gözde ürün, toplam su ürünleri ihracatının neredeyse yüzde 80'ini tek başına oluşturarak, Türk su ürünleri sektörünün ana taşıyıcıları konumunda olduklarını kanıtlıyor. Bu durum, Türkiye'nin bu spesifik balık türlerindeki üretim ve ihracat kapasitesinin ne kadar güçlü olduğunu da gözler önüne seriyor.
Ege Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği Yönetim Kurulu Başkanı Ufuk Atakan Demir, elde edilen bu başarıdan duydukları memnuniyeti dile getirerek, sektörün hem kaliteli hem de güvenilir bir marka olarak konumlanma hedefine ulaştığını belirtti. Demir, ülkenin yurt dışı tanıtım ve pazarlama faaliyetlerinin olumlu sonuçlar verdiğini, özellikle tanınmış şeflerle yapılan iş birliklerinin ve tanıtımların Türk balık yemeklerinin sevilmesinde etkili olduğunu vurguladı. Sektörün bu yıl için belirlediği 2 milyar 700 milyon dolarlık ihracat hedefine emin adımlarla ilerlediğini belirten Demir, Tarım ve Orman Bakanlığı'nın destekleriyle üretim kapasitesinin artmaya devam edeceğini ve bu olumlu trendin yıl boyunca süreceğine inandığını ifade etti. Rusya ve İtalya gibi önemli pazarlardan gelen yoğun talep, bu iyimserliğin temelini oluşturuyor.
